Type de contenu : Texte
Type de médiation : sans médiation
Type de support : Volume
Titre(s) : Contribution à l'étude de la matière grasse du lait : ses variations quantitatives et leurs causes / Gaston Goudal,...
Auteur(s) : Goudal, Gaston
Editeur, producteur : Toulon : Société nouvelle des impr. toulonnaises, 1938
Description matérielle : 1 vol. (100 p.) : dépl. ; 24 cm
Note sur la provenance : (BCSSA) Ex-dono manuscrit de l'auteur : "A mon commandant de l'Hôpital militaire dont je garderai toujours un respectueux souvenir"
Note de thèses et écrits académiques : Thèse de pharmacie. Toulouse. 1938. N? 60
Sujet - Nom commun : Matière grasse du lait
